Cách làm bánh mì phô mai bơ tỏi Hàn Quốc chi tiết | Kết quả Giveaway #1



Hôm nay mình chia sẻ với các bạn cách làm bánh mì phô mai bơ tỏi Hàn Quốc đang rất hot dạo gần đây. Hướng dẫn này sẽ chi tiết và có các nguyên liệu dễ kiếm cho bất kì bạn nào cũng có thể làm ở nhà được nhé.

Công thức bánh mì gối trắng cho 3 chiếc, mỗi chiếc 120g:
(công thức từ allrecipes.com với một số điều chỉnh)

195g (1+1/2 cup) bột bánh mì hoặc bột mì đa dụng
40g (3 thìa canh) đường
2g (1/4+1/8 thìa cà phê) muối
4g (1+1/8 thìa cà phê) men nở khô (instant yeast)
120ml (1/2 cup) nước
15ml (1 thìa canh) dầu ăn hay bơ chảy

5 – 10g bột mì áo lúc nhồi bột

Công thức sốt phô mai:
150g phô mai (có thể dùng cream cheese hoặc phô mai con bò cười – khoảng 9 viên)
35g sữa đặc có đường (có thể thay bằng whipping cream)

Công thức sốt bơ tỏi:
100g bơ nhạt hoặc bơ mặn ( gần 1/2 cup)
1 trứng lớn (55-60g/quả tính cả vỏ)
1 thìa canh (15ml) sữa đặc có đường (tùy thích)
2 thìa canh (30ml) mật ong hoặc đường
1+1/2 thìa canh (25ml) sốt mayonnaise (tùy thích)
15g (1+1/2 thìa canh) tỏi băm
1 thìa canh (2g) rau mùi khô (parsley) hoặc các loại lá khô của âu khác (Oregano, Thym, Basil, Rosemarry,…)
1+1/2 thìa cà phê muối (nếu dùng bơ mặn thì không cần)

Facebook của mình : facebook.com/chouxluvbaking
Đăng ký kênh để được nhận thông báo về các video mới nhất:
Tham gia group facebook để cùng chia sẻ các món bánh ngon:

Music: Italian Morning của Twin Musicom được cấp phép theo giấy phép Creative Commons Attribution (
Nghệ sĩ:

Nguồn: https://bakersfieldhelpwanted.org

Xem thêm bài viết khác: https://bakersfieldhelpwanted.org/meo-vat/

  • chị ơi ngon cựcccc luôn áaaa
    em vừa làm theo chị chiều nay nè 💛💛💛

    Phuong Anh Nguyen May 11, 2020 12:57 pm Reply
  • Bột để nơi ấm áp là sao ạ.. E chưa hiểu lăm ạ

    Huong Nguyen May 11, 2020 12:57 pm Reply
  • Chị cho em hỏi chị dùng lò nướng bao nhiêu lít và hiệu gì để nướng bánh này vậy ạ ?. Tại em đang tính mua lò nướng

    Ngân Nguyễn May 11, 2020 12:57 pm Reply
  • Hôm nay mình thử làm theo công thức của bạn rất ngon và thơm ❤️ thanks for sharing

    Minh Anh Lê May 11, 2020 12:57 pm Reply
  • B ơi m tưởng sốt bơ tỏi mà có trứng + tỏi là độc ( xưa nay ng ta vẫn bảo trứng + tỏi ko kết hợp )

    Ngọc Lê May 11, 2020 12:57 pm Reply
  • C ơi nếu mình k có lá mùi tây khô thì mua lá tươi chế biến đc k ạ? Và chế biến như thế nào ạ

    My Trà May 11, 2020 12:57 pm Reply
  • Nhà k có lò có cách nào lm dc k ạ

    Yến Đồng May 11, 2020 12:57 pm Reply
  • Bánh để lậu giòn k c?

    Hương Nguyễn Thị Thanh Hương May 11, 2020 12:57 pm Reply
  • Chị ơi, em k có lò nướng ý ạ, chị bảo có thể mua bánh mì ngoài tiệm về vậy phần phết sốt lên bánh về sau thì phải làm sao ạ 😭

    Ngọc Oanh Đỗ May 11, 2020 12:57 pm Reply
  • Bạn ơi, nếu mình làm men tươi thì cần bao nhiêu gam và các bước có khác không bạn?

    Hieu Giang Le May 11, 2020 12:57 pm Reply
  • E cảm ơn c nhìu, e đã làm theo công thức của chị bằng nồi chiên ko dầu, thành quả rất ngon ạ🥰🥰🥰🥰

    thu hn May 11, 2020 12:57 pm Reply
  • C ơi nếu em ủ lần 1 thì nở nhg ủ lần 2 thì k nở nữa là bị sao ạ:'(((

    Tiêu mật của bé Tiêu May 11, 2020 12:57 pm Reply
  • mình thay bột mì bằng yến mạch nhuyễn được không ạ

    Truc Nguyen May 11, 2020 12:57 pm Reply
  • Chị ơi, chị hướng dẫn món bánh mì sữa, tạo hình dễ thương cho bé được ko ạh. Tks chị.

    Thảo Lê May 11, 2020 12:57 pm Reply
  • Ban lam bánh bông Lan chà bông đi bạn

    Julie Tran May 11, 2020 12:57 pm Reply
  • E thay bơ bằng bơ thực vật mặn đc k ạ

    Yen Le May 11, 2020 12:57 pm Reply
  • Mình đã làm rất ngon thanks b

    Duong Hoang Anh May 11, 2020 12:57 pm Reply
  • C ơi nếu làm gấp đôi bột thì men cũng phải gấp đôi ạ?

    Tiêu mật của bé Tiêu May 11, 2020 12:57 pm Reply
  • C ơi bơ ở đoạn đun chảy là chị dùng loại bơ nào ạ,trả lời giúp e nha chị

    Thao Nguyen May 11, 2020 12:57 pm Reply
  • Chị ơi em không có men nở thì phải làm sao ạ

    JUSTJUNG SUBTEAM May 11, 2020 12:57 pm Reply
  • Cho mình hỏi rau mùi khô mua được ở đâu ạ

    Phương Chi Phạm May 11, 2020 12:57 pm Reply
  • Chị ơi chị hướng dẫn làm đế bánh pizza k cần men nở đc k ạ

    Jung Kook May 11, 2020 12:57 pm Reply
  • C ơi. Sao lúc e nướng phần nhân bên trong nó chảy ra rất nhiều nhỉ

    thùy dương vũ May 11, 2020 12:57 pm Reply
  • C oi, sao e nướng xong vỏ bánh ko cứng ạ?

    Mina Trần May 11, 2020 12:57 pm Reply
  • Chi ơi men nở thường mua ở đâu chi nhi

    Nở Trần May 11, 2020 12:57 pm Reply
  • K có lá mùi tây thì thay lá oregano đc phải k ạ

    Trẻ con Song Tử May 11, 2020 12:57 pm Reply
  • Dùng bơ trường an đc ko ak

    Trúc Trần May 11, 2020 12:57 pm Reply
  • C ơi cho e hỏi men nở có fai là bột nở ko c hay nó khác nhau?? E mới lam bánh lân đầu nên ko rành 😂

    Cherry House May 11, 2020 12:57 pm Reply
  • Hi bạn, mình dùng baking powder dc ko?

    thuy nguyen May 11, 2020 12:57 pm Reply
  • C ơi nhà e ko có lò nướng thì làm bánh bằng cách nào ah

    long nguyen phi May 11, 2020 12:57 pm Reply
  • Giọng hơi khó nghe

    Nguyen Anh May 11, 2020 12:57 pm Reply
  • Mình lấy bơ thực vật trường an được không chị

    MyMy Cute May 11, 2020 12:57 pm Reply
  • Mình thấy bạn hướng dẫn đễ hiểu.thử làm xem có thành công không ?cảm ơn bạn nhé.

    dtsinhbig dtsinhbig May 11, 2020 12:57 pm Reply
  • Cho mình hỏi 1+1/2 nghĩa là gì

    ANH HOANG May 11, 2020 12:57 pm Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *